Gemalen zeewier

Ondanks de naam is Iers mos eigenlijk een rode alg die groeit langs de kusten van de noordelijke Atlantische Oceaan. Het gemalen wier heeft geen overheersende zoute smaak. Het smaakt eerder subtiel en mild. Dit gemalen wier is handig te gebruiken. Je voegt het meteen aan gerechten toe.

Biologisch geoogst zeewier

Ons Iers Mos is van gecertificeerde biologische teelt in de Atlantische kustwateren. Het wordt geoogst met duurzame methoden met respect voor de zeefauna en flora. Monsters worden uitgebreid getest op zware metalen, pesticiden en herbiciden, radioactiviteit en microbiologische vervuiling.

Iers mos als bindmiddel

Gemalen Iers mos werkt prima als natuurlijk bindmiddel in soepen en sauzen. Het is ook een populair geleermiddel in desserts of chocolademelk.

Iers mos voor extra voedingsstoffen

Meng wat Iers mos in je smoothie of strooi wat over je salade voor een snelle en eenvoudige boost aan voedingsstoffen.

Ingrediënten

Gedroogd en gemalen biologisch Iers mos uit Atlantische kusten, helemaal zuiver en zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.